Souccot
C'est la fête des cabanes. C'est une fête de joie car elle rappelle la protection de Dieu en faveur du peuple d'Israël pendant les 40 années dans le désert.
La Souccah est couverte de feuillages et est décorée de guirlandes, fleurs et fruits.
Les symboles de Souccot sont :
- Le cédrat (etrog)
- branche de palmier-dattier (loulav)
- branches de myrte (hadassim)
- branches de saule (aravoth)
Ces plantes symbolisent en partie le genre humain : l'une est un fruit odorant, la seconde un fruit inodore, la troisième un feuillage odorant et sans fruit, et la quatrième un feuillage sans fruit ni odeur.